DWNL - Langhe Nebbiolo - 2024

Massimo 2 per cliente!

• 100% Nebbiolo
  
• 12,5% - Langhe DOC
  
• Da uve biologiche lavorate con un approccio naturale. La fermentazione spontanea con grappoli interi e una macerazione di 17 giorni sulle bucce valorizzano la struttura e la personalità del Nebbiolo. Il successivo affinamento in acciaio e cemento ne preserva freschezza ed eleganza. Il vino viene imbottigliato senza filtrazioni né chiarifiche e senza l’aggiunta di additivi chimici, ad eccezione di minime quantità di solfiti quando necessario.
• Montelupo Albese - Langhe - Cuneo