Gianluca Bergianti - Noel - Bianco Frizzante Ancestrale
Regular price
$24.20
Tax included.
Pickup available at Dives Vinum - Wine Shop
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Dives Vinum - Wine Shop
+393275351751Via Giuseppe Mazzini 33
Interno 57
20099 Sesto San Giovanni MI
Italy
- Malvasia 50%, Moscato 50%
- 11,5%
- Uve raccolte a mano in bins di 250 kg forati. Diraspatura, pressatura soffice e utilizzo di solo mosto fiore. Il mosto rimanente viene imbottigliato con residuo zuccherino. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. 6 mesi di affinamento in acciaio inox, 6 mesi di bottiglia
- Etichetta realizzata da Gianpaolo Sabbadini
- Carpi - Emilia Romagna, Italia